Изменить мечту
29.06.2016 Обычная важность
В жизни бывает немало случаев, когда в профессии, о которой мечтал с детства, тебе вдруг не находится места. Конечно, ситуация сложная, но жить нужно и проблему можно решить.
Изменить мечту
В жизни бывает немало случаев,
когда в профессии, о которой мечтал с детства, тебе вдруг не находится места.
Конечно, ситуация сложная, но жить нужно и проблему можно решить. У нас есть
люди и организации, которые готовы прийти на помощь человеку, попавшему в
затруднительную ситуацию.
На
протяжении уже многих лет Центр занятости населения Кочковского района тесно
сотрудничает с ГБПОУ НСО «Кочковским
межрайонным аграрным лицеем». По направлению ЦЗН в лицее обучаются безработные граждане по профессиям: продавец
продовольственных товаров, тракторист-машинист сельскохозяйственного
производства, водитель транспортных средств категории С, Е, повар. Здесь за партами взрослые люди. Они
осваивают новые специальности. Безработные успешно
осваивают востребованные на рынке труда профессии.
«Мы – это то, что мы едим». Этот
афоризм подразумевает под собой не только питательные свойства продуктов,
которые входят в рацион человека, но и то кем, как и с каким настроением
приготовлена наша пища, вкусна ли она. Поэтому хорошие повара - на вес золота
во всем мире.
Настоящий повар
немыслим без знания свойств продуктов и тонкостей
производства, изучения опыта, накопленного многими
поколениями
Сегодня группа сдает экзаменационную
работу с предоставлением горячих блюд,
салатов, закусок, выпечки, оформлением рецептур.
На столе – не блюда, а картины,
чувствуется творческий подход. Мастер производственного обучения поваров Людмила
Анатольевна дает свою характеристику «новоиспеченным» поварам:
«Салаты, супы, мясные блюда, гарниры
– все делали на практике своими руками, - делится добрый наставник. - Уверенно
разделывали мясо - чувствуется опыт, хотя мы начинаем обучать с нуля. Молодцы!
Надеюсь, после учебы они навсегда
покинут Центр занятости».
Женщины
в течение 3,5 месяцев обучались основам кулинарного искусства, а затем применяли полученные знания в предприятиях
общепита.
Практические занятия – самый главный аспект любого обучения.
Теория без практических занятий бесполезна.
Профессиональное обучение безработных граждан по предложению службы
занятости является наиболее эффективной формой социальной защиты граждан,
потерявших работу. Обучение дает возможность человеку, потерявшему работу,
избежать неблаговидного статуса безработного, а также повысить свою
конкурентоспособность на рынке труда.
Е.А.
Остахова ведущий инспектор
ГКУ НСО
ЦЗН Кочковского района